皇家配方奶糕要加水吗?
首先,这个“加水的比例”是个什么概念呢?因为不同的奶粉是有不同的冲调方法的(即冲泡指引上会写明需要先加多少个水量,然后摇匀),所以这里所说的加水比例和这个冲调方法里的用水量是同一个意思。 那么接下来就看看这款奶粉的冲调方法: 打开包装之后,可以看到里面有一个小罐装着粉状的物质——这就是奶粉了。在取用的时候,需要用到勺子,舀出适量的小颗粒,直接放进准备好的奶瓶里。 然后就要开始加水了!注意这里的加水量是一个相当精确的数字——210毫升(也就是210克的水)。
很多人可能不知道210毫升水是多么具体的一个数字,所以在这里我可以用自己的亲身经历来说明。我家宝宝之前一直喝这一款奶粉,每次都是我把7勺奶粉用600毫升温水泡好之后,再根据自己的经验酌情添加配方奶至210毫升。 其实这7勺奶粉就是210克的奶粉,而一毫升的水刚好可以浸没一勺奶粉。因此当把7勺奶粉全部倒入奶瓶中后,就刚好达到210毫升的加水量了。 这里要注意一点,那就是不能先加奶粉后再加水,而是必须先加水后再放奶粉;而且加奶的过程中千万不能用力摇晃奶瓶,否则容易结块。 在加水完成后,就需要把奶锅放在炉子上煮开,然后将煮开的牛奶放入冰箱冷处理24小时,这样就能得到香醇的酸奶了。