缺乏微量元素怎么办？
人体是需要各种元素组成的，如果缺少了某种元素就会引起疾病的发生或加剧病情的恶化。目前发现的与人类关系密切的必需微量元素共14种，即铁、铜、锌、锡、锰、铬、钼、钒、钙、镁、锂、硒、溴和碘等。 这些元素虽然在人体中含量甚微，却对人体的生命活动有重要的意义。他们参与酶的合成与激活，参与蛋白质、核酸的合成以及基因的表达，还涉及细胞信号传导、激素分泌、神经传递、血液凝固、免疫过程等方方面面的作用。 一旦身体不能正常获取必需的微量元素，就会导致代谢紊乱，出现营养缺乏病。 比如说，如果长期进食不足或者吸收障碍，可引起微量元素缺乏；如果饮食结构不合理，如过分强调“多吃菜少吃饭”，也会造成微量元素缺乏，还有过度节食减肥导致营养不良也会导致缺锌。 目前，我国居民在食物摄取的过程中，因烹饪不合理，容易损失营养素。比如，蔬菜先用清水浸泡后再清洗，会损失绝大部分矿物质（尤其是锌）和大部分维生素；炒青菜时温度过高，维生素C会被破坏；用铁锅炒菜，维生素则有可能被氧化而遭破坏等等。如果膳食均衡，通过合理烹调，尽量减少营养素流失，通常不会发生微量元素缺乏。
但如果真的出现了缺乏症状，我们该如何补充呢？ 如果是由于不良饮食习惯导致的营养缺乏，则需要纠正不良习惯，从饮食上入手补回来。
如果只是轻微缺乏，可以通过调整饮食得到缓解，不需要额外补充。但是如果严重缺乏，则应适量补充维生素制剂。但是需要注意，维生素过量同样会有害健康。
一般来说，微量元素缺乏症需要较大剂量的药物来纠正，而毒性作用也很明显，所以在用药前必须先查明病因，确认缺乏证据充分方可实施。